漓源環(huán)保為您簡單介紹蛋液廢水處理技術。液蛋是指液體鮮蛋，是禽蛋經打蛋去殼，將蛋液經一定處理后包裝冷藏，代替鮮蛋消費的產品。其生產加工過程中也會產生相應的廢水，需要經過合理的食品廢水處理后方可排放。

液蛋產品包括濃縮液蛋、全蛋液、蛋白液、蛋黃液等。液蛋加工廢水主要來源于蛋液分離過程中的沖洗廢水，廢水中含有大量的有機物和蛋白質，如果不處理直接排放，將會污染環(huán)境破壞生態(tài)平衡，嚴重威脅到人類的生產生活。

由于蛋液廢水中營養(yǎng)物質含量較高，不含有毒有害物質，可生化性良好，在經過預處理之后，一般可采用生物處理法對其進行處理。 

蛋液廢水水質波動大，可以考慮設置調節(jié)池對蛋液廢水進行調節(jié)，常見的預處理有有氣浮法和沉淀法，前者可回收廢水中的不溶性蛋白；后者由于蛋液廢水本身固含量較高，蛋液廢水呈漿狀且粘度不低，在量大的情況下分離效率低而無法采用該技術進行連續(xù)運行。

蛋液廢水處理技術的生化階段，厭氧生物處理技術具有運行費用低、可回收再生能源沼氣、剩余污泥少等突出優(yōu)點，是經濟且有效的高濃度有機廢水處理技術，優(yōu)選UASB、IC等較為成熟的廢水處理工藝。后續(xù)可與好氧工藝聯(lián)合使用，常見的有接觸氧化、SBR等工藝。

由于各生產車間生產工藝有所不同，廢水水質有所區(qū)別，具體蛋液廢水處理技術的選擇用還需要根據實際情況以及地理位置等因素決定。

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