大多數的小孩子愛吃甜食，糕點也是必不可少的，一些節(jié)假日，糕點的銷量快速增長，廢水的產量也不斷增加，你可知糕點食品廢水處理工程中需要注意什么？漓源環(huán)保小Y帶大家來看看吧。有人要說了，糕點都能吃，廢水能有什么危害呢？其實不然。

本文為漓源環(huán)保小編收集整理的資料，若您需要進一步了解廢水處理工程技術或獲得廢水處理的定制方案

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糕點加工廢水屬于食品廢水的一種，雖然跟一般食品廢水一樣無毒性，但是含有大量有機物，COD、BOD、SS值都比較高，在生產糕點過程中使用到高濃度的動植物油，工藝中不能完全被利用而流失部分，導致所排的廢水里也含有油類物質。

食品加工廢水若不經處理直接排放水流中，廢水中含有的大量營養(yǎng)物質使得水域易造成水體富營養(yǎng)化，造成水體缺氧，使魚類水生物死亡。

糕點加工廢水中主要污染物有懸浮物、油類物質、氨氮、總氮和總磷等，其化學需氧量較高，廢水中含有一定的營養(yǎng)物質，且不含有毒有害物質，可生化性良好，多采用生物處理。

由于糕點加工廢水中含有油類以及大量懸浮物質，需要對其進行預處理，如：格柵，沉淀等方法，經過預處理后提高了糕點加工廢水的可生化性，也提高了后續(xù)糕點加工廢水處理工藝的出水效果。水量情況隨車間生產的情況而變化，預處理后的廢水再進入調節(jié)池進行水量調節(jié)，可以減少了后續(xù)工藝的運行負荷。再采用深度處理進一步凈化水質即可達標排放或回用。

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